Tarta z kurczakiem

 Akcja #mamsmakanakurczaka już trwa! Z tej okazji, częściej będą się pojawiać przepisy z wykorzystaniem kurczaka. Dzisiejsza propozycja to pomidorowa tarta z pesto. Wykorzystać można dowolne warzywa, np kukurydzę czy marchew. 


Składniki:

• 3 duże piersi z kurczaka
• opakowanie ciasta francuskiego
• pomidorowe, lub bazyliowe pesto w słoiczku
• przecier pomidorowy
• ulubione warzywa
• cebula, czosnek
• opakowanie startego żółtego sera, lub mozarella
• Przyprawy (oregano, bazylia, sól, pieprz, papryka słodka itp.)

Piersi z kurczaka myjemy, kroimy w kostkę. Podsmażamy, doprawiamy ulubionymi przyprawami. Kroimy cebulę, czosnek, paprykę, dodajemy do kurczaka. Wlewamy pesto, dodajemy odrobinę przecieru pomidorowego. Doprawiamy bazylią, oregano, pieprzem i solą. Dusimy pod przykryciem. Ciasto francuskie wykładamy na formę do tarty, Na dno wysypujemy odrobinę żółtego sera, wykładamy farsz. Posypujemy resztą sera. Z pozostałego ciasta francuskiego, wycinamy paski i układamy na górze w kratkę. Pieczemy przez około 30-40 minut w temperaturze 180 °C. 
Smacznego :-)

Serdecznie zachęcamy do brania udziału w Naszej akcji  :)

Znajdź Nas na: